BIO Jablčný ocot – GymBeam

BIO Jablčný ocot je všestranné ochucovadlo, ktoré využijete pri príprave jedál a nápojov BIO Jablčný ocot je univerzálne ochucovadlo, ktoré využijete pri príprave dresingov, marinád aj nápojov . Vyrába sa z čerstvo lisovanej jablčnej šťavy metódou fermentácie. Ocot nie je pasterizovaný ani filtrovaný , a je tak prirodzene zakalený. Vďaka šetrnému spracovaniu si ocot zachováva prirodzenú kyslú chuť s ovocným nádychom . Od klasického vínneho octu sa spravidla líšia jemnejšou chuťou a menšou kyslosťou. BIO Jablčný ocot je perfektný najmä na dochutenie zeleninových a ovocných šalátov. Výbornú základnú zálievku (vinaigrette) na zeleninové šaláty vytvoríte zmiešaním 1 lyžičky jablčného octu s 3 lyžičkami olivového oleja. Potom stačí pridať soľ a korenie podľa chuti a zamiešať do šalátu. Rovnako sa pridáva aj do marinády na mäso, tofu či tempeh. Nájdete ho aj v rade vegánskych receptov. Po zmiešaní lyžičky jablčného octu s rastlinným nápojom totiž vytvoria vegánsku alternatívu kefíru , ktorý