BIO Ryža parboiled – GymBeam

BIO Ryža parboiled s neutrálnou, jemne orieškovou chuťou a sypkou konzistenciou sa hodí do sladkých aj slaných pokrmov BIO Ryža parboiled poteší pomerne neutrálnou chuťou s jemným orieškovým nádychom. Po uvarení získava sypkú konzistenciu a skvele vstrebáva chuťové tóny ostatných surovín. Je tak ideálnou voľbou do sladkých aj slaných jedál. Či ju pripravíte ako kašu, nákyp, rizoto alebo prílohu k omáčkam, vždy sa postará o lahodný výsledok. Ak dbáte na kvalitu, poteší vás aj fakt, že táto ryža pochádza z ekologického poľnohospodárstva. Parboiled ryža je navyše špecifická tým, že ešte pred samotným lúpaním prechádza špeciálnym procesom úpravy v pare. Tento postup „uzamkne“ cenné živiny zo šupiek priamo do zrna a zároveň zmení štruktúru škrobu. Vďaka tomu sa ryža pri varení nelepí, zostáva krásne sypká a má pevnejšiu konzistenciu. Po uvarení si drží tvar a nerozvára sa. Okrem toho zaujme aj svojím nutričným profilom. Je bohatá na komplexné sacharidy a zároveň neobsahuje žiadnu soľ. Má ní