Ľanová múka - GymBeam

Ľanová múka vyniká zemitou chuťou s orieškovým nádychom a vysokým obsahom vlákniny aj bielkovín Ľanová múka je bezlepková alternatíva klasickej pšeničnej múky, ktorá sa vyrába pomletím semienok hnedého ľanu siateho. Vďaka tomu vzniká jedinečný produkt s bohatým nutričným profilom. Pochváliť sa môže napríklad vysokým obsahom vlákniny (29,1 g na 100 g) aj bielkovín (35,2 g na 100 g), ktoré prispievajú k rastu a udržaniu svalov aj zdravých kostí. Okrem toho sa vyznačuje vysokým podielom nenasýtených mastných kyselín (zdravých tukov). Tie môžu pomôcť udržať normálnu hladinu cholesterolu v krvi, ak sú nimi v strave nahradené nasýtené tuky. Perfektne tak zapadne do zdravého jedálnička každého človeka, ktorý vyhľadáva pestrú a vyváženú stravu. Rovnako tak sa ľanová múka hodí aj do nízkosacharidovej (low carb) či paleo. Okrem nutričných hodnôt si vás však múka získa aj skvelou chuťou. Tá je zemitá a má ľahký orieškový nádych, čo z nej robí ideálnu ingredienciu do sladkých aj slaných pokrmov. P