Lyofilizované mango - GymBeam, 100 g

Lyofilizované mango si vás získa svojou sviežou, podmanivou chuťou a vôňou, ktorá je takmer identická s čerstvým ovocím Lyofilizované mango je lahodné, lyofilizované ovocie, ktoré si vás získa hneď po prvom ochutnaní. Je zbierané na vrchole zrelosti , čo zaručuje, že jeho chuť a vôňa zostávajú prakticky nerozoznateľné od čerstvého ovocia. Hlavný rozdiel však spočíva v štruktúre. Čerstvé mango je šťavnaté a jemné. Mrazom sušené kúsky sú však iné. Šetrnými metódami spracovania sa z nich odstráni takmer všetka voda, čo má za následok, že pri zahryznutí chrumkajú. Ak však lyofilizované kúsky manga nasypete do jogurtu, mlieka alebo akejkoľvek inej tekutiny, absorbujú vodu a pri konzumácii sa prakticky nerozoznajú od čerstvých. Sušenie mrazom nielenže zachováva autentickú chuť, arómu a maximum živín. Lyofilizácia je tiež skvelou voľbou pre spracovanie aj konzervovanie. Lyofilizované ovocie má v porovnaní s čerstvým ovocím oveľa dlhšiu trvanlivosť . Je preto ideálnou voľbou najmä počas aktiví