Mak modrý - GymBeam

Modrý mak - nemleté olejnaté semená s lahodnou chuťou a vysokým obsahom vlákniny, ktoré sa vo vašej kuchyni rozhodne nestratia Modrý mak patrí medzi populárne suroviny so širokým spektrom využitia. Jedná sa o nemleté olejnaté semená, ktoré vynikajú vysokým podielom vlákniny. Okrem toho je mak zdrojom bielkovín a nenasýtených tukov. Vďaka jeho bohatému nutričnému profilu je tak vyhľadávaný ako tradičná súčasť každej kuchyne. S obľubou sa využíva napríklad ako prísada do koláčov, kaší, dezertov či rôznych smoothies, kde poslúži aj ako ozdoba. Môžete ho namáčať, mlieť či pražiť, vďaka čomu získate jeho intenzívnejšiu chuť a arómu. Dokonca sa dá využiť aj na výrobu mlieka alebo lahodného masla, čo môžu oceniť najmä vegáni a fanúšikovia rastlinnej stravy . Vo vašej kuchyni sa tak rozhodne nestratí. Modrý mak a jeho výhody sú nemleté olejnaté semená modrého maku vyniká vysokým podielom vlákniny je zdrojom bielkovín a nenasýtených tukov býva tradičnou súčasťou každej kuchyne poslúži ako prísa