Pšeničná tortilla - GymBeam

Pšeničná tortilla - základ pre prípravu rýchleho obeda aj večere alebo obľúbených mexických jedál, ako je burrito, wrap alebo nachos Pšeničná tortilla je tenká okrúhla placka, ktorá má v kuchyni všestranné využitie . Slúži napríklad ako základ rýchleho wrapu, ktorý vás zachráni od hladu po tréningu alebo kedykoľvek inokedy, keď už nemáte energiu na dlhé varenie. Získa si vás však aj mäkkou štruktúrou a vláčnosťou, za ktorou stojí extra panenský olivový olej . Okrem toho vám stačí na prípravu len pár minút. Prvým krokom je naplnenie tortilly. Stačí pridať bielkoviny, napríklad mleté alebo trhané mäso, fazuľu, tuniaka, tofu alebo tempeh. Potom už len doplniť zeleninu, obľúbený dresing a placku preložiť. Hotový pokrm si môžete hneď vychutnať alebo naplnenú tortillu ešte opiecť na panvici, v kontaktnom grile alebo rúre. Tiež z nej vykúzlite obľúbené mexické jedlá, ako je burrito, enchiladas alebo tortilla chipsy známe tiež ako nachos . Táto okrúhla pšeničná placka je skvelá aj pre prípravu